烤肉攻略秘籍 达人教你如何烤出完美烤肉
烧烤是一件很麻烦的事情,材料搭配不对了就会导致烤肉的品质下降,今天就教大家如何完美40品烤肉吧。
由刚刚我发的农作物的图片可以看出,每一种农作物都有其口味,比如辣椒的辣、枸杞的甜、萝卜的香辣等等。 怎样才是属于正确的口味搭配呢? 1.香甜 2.香辣 3.酸甜 4.酸辣 首先从香甜方面说起,由上面农作物所发现。枸杞是提高甜味、降低辣味,土豆是提高香味、降低酸味。两者搭配就是香+甜,符合正确的口味搭配,所以两者烹出来必定高品质。 也有另外一种,就是甘薯,甘薯口味是提高香甜、降低酸辣,也符合正确的口味搭配,烹出来也必定高品质。 香甜到此为止 接下来是酸甜口味,由上面农作物可发现。枸杞是提高甜味、降低辣味,梅是提高酸味、降低香味。两者搭配是酸+甜,符合正确的口味搭配,所以两者烹出来必定高品质。 也有另外一种,就是李,李口味是提高酸甜、降低香辣,也符合正确的口味搭配,烹出来也必定高品质。 酸甜到此为止 接下来是酸辣,由上面农作物可发现。辣椒是提高辣味、降低甜味,梅是提高酸味、降低香味。两者搭配是酸+辣,符合正确的口味搭配,所以两者烹出来必定高品质。 也有另外一种,就是茄子,茄子口味是提高酸辣、降低香甜,也符合正确的口味搭配,烹出来也必定高品质。 酸辣到此为止 接下来是香辣,由上面农作物可发现。辣椒是提高辣味、降低甜味,土豆是提高香味、降低酸味。两者搭配是香+辣,符合正确的口味搭配,所以两者烹出来必定高品质。 也有另外一种,就是萝卜,萝卜口味是提高香辣、降低酸甜,也符合正确的口味搭配,烹出来也必定高品质。 香辣到此为止 注意事项: 1.在成功烧烤的过程中,每个角色能有4次的调配过程,也就是要好好珍惜机会,不要乱搭配了,比如你要提高甜的,你偏偏来个降低甜的农作物,这样你是烹不出高品质的。 2.如果你没有2个号都在同一帮里面,你要烹高品质的话,就必须找个人和你合作,而且事先和他说好,以免他给你调错味道,影响烤肉品质)2个号的可以无视这一条。 3.调味的时候,尽可能的速度快一点,时间过了就不给下调料了。 4.要烹出高品质的就必须2个人合作,正所谓取长补短,对方能帮助你,你又能帮助对方,培养感情,何乐而不为呢? 5.烧烤过程中木柴数量必须保持在2~6跟,个人认为保持在4~6容易出40品质 祝大家早日能烹出高品质烤肉。 成就送上:
[编辑:这,小小布]
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